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拉面走上品牌加盟之路

日期:2017年11月10日  文章点击数:
 

     影响一个拉面加盟店经营成功和失败的因素固然很多,但其中最关键的因素就是市场的定位。加盟店的市场定位必须从所处的地理位置、经营环境、消费群体出发,在进行广泛市场调查分析的基础上,根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察,做出符合本企业可行的定位,做到企业产品、服务的定位和消费者的要求相吻合,几个定位和消费水平基本一致,就餐环境和宾客要求的水平相吻合,同时在市场定位上要突破单一性,力求多层次,即既要有主导性的定位,也要有非主导性的定位。企业在选择主要目标市场的同时,还要从实际出发选择多个细分市场作为企业的可争夺市场,尽可能的满足几个消费群体的需求。要抛弃咬住一个价格不放松、认准一个市场不改变的经营思想,改变面向一个市场、一个消费群体的做法。另外市场的定位应该是动态的,要改变传统的一成不变的定位,制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。

     拉面加盟店的竞争实际上也是从业人员的竞争,特别是从业人员商业素质的竞争,素质是一个综合性的概念,它包括人的道德、才华、知识、观念、能力、行为、反映等多方面的因素,商业素质是指他对经营日本拉面加盟店的正确认识、思想观念、必备的专业知识和业务能力,业务技能等多方面的综合体现。主要是:经营经商素质、“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、拉面加盟店服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。这些素质的表现主要贯串在服务于宾客的思想、观念、方式方法的全过程中。一个日本拉面加盟企业的经理、主管、公关、厨师、服务员的素质直接影响企业经营的好坏。拉面加盟企业要发达,要保持永远立于不败之地,就必须培养好一批高素质的人员。
拉面走上品牌加盟之路
    拉面加盟企业宗旨企业作为从事经营活动的社会单位,对内、对外、对社会、对国家都承担着责任和义务。企业宗旨是企业存在于社会的主要目的,意图和志向是企业的最高理想,宗旨的设计必须能够显示企业的博大胸怀和远大志向。对内,他是引导和规范企业和企业员工的强大思想武器;对外,他是拉面加盟企业向社会发出的宣言和承诺,是引导消费者和社会公众的一面鲜艳的旗帜。
官网渠道:www.fujiunei.com 
财富热线:400-969-2259

 

 
 

 
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